Планировка кухни

Реализуем новый интерьер кухни

Каждый дизайнер знает, что подготовка кухонного проекта – это непростая задача, как может кому-то показаться. В данной статье предложены несколько решений интерьера для помещений различного размера.

В кухне обычно стараются выделить 3 функциональные зоны:

• холодильник служит для сохранности продуктов и готовой еды;
• плита и микроволновка нужны, чтобы приготовить пищу;
• раковина и посудомоечная машина для мытья столовых принадлежностей.

Оптимальная дистанция между 2-мя функциональными зонами - 2 расстояния протянутой руки.

Смогут помочь с выбором планировки существующие стандарты:

• высота рабочей поверхности должна быть 85 см;
• уровень закрепления верхней полки - до 190 см;
• предельное место установки навесных секций - до 210 см;
• ширина столешницы - 60 см.

Планировка для небольших помещений, площадью до 9 квадратных метров

Угловая L-образная кухня

Стандартная планировка. Дает возможность логически отделить столовую зону от рабочего треугольника. Надо разместить плиту, мойку предельно близко друг к другу. Рабочую поверхность оптимально сделать между ними.

Однорядная кухня

Под столовую выделяется как можно большее пространство. Расстояние между рабочими зонами - максимум 3,4 м. Решение возможного размещения: холодильник – раковина - рабочая поверхность - плита.

Планировка для средних по площади помещений от 10 квадратных метров

Полуостровная кухня

По своей сущности однорядная либо угловая кухня, сделанная "полуостровом", состоящим из:

• плиты;
• мойки;
• рабочей поверхности.

Главное предназначение – отделить столовую и рабочую зоны.

2-х рядная кухня

Подобная планировка подходит больше для квадратных периметров кухонь. У параллельных стен прекрасно размещается мебель (мойку и плиту необходимо установить на одной стороне).

Планировка для помещений большого размера от 20 квадратных метров

Кухня в П-форме либо U-образная

Мебель размещается вдоль 3-х стен. В результате это обеспечивает эргономичность "рабочего треугольника".

Кухня в виде острова

Каждый из перечисленных разновидностей по расположению зон + дополнительный "остров" посередине. Рабочий треугольник нужно с ним связать.

Какой бы по площади не была кухня, свободного места там по русской традиции никогда не будет хватать. Увеличить его возможно, при условии включения пространства у окна в рабочую область либо применить подоконник качестве обеденного места. Наиболее кардинальный способ – это перепланировка за счет изменения ванной комнаты. Стены в санузле и ванной обычно делают ненесущими, поэтому получить согласование на такую реконструкцию возможно.

В этом случае не делают дверей для кухни, устанавливают одностворчатое окно большого размера. Подсветка, проведенная к навесным шкафам кухонной мебели, зрительно увеличивает площадь помещения. Когда места не хватает, можно отказаться от:

• стандартного кухонного стола;
• уголка;
• отдать предпочтение небольшой барной стойке.

Убрать лишнее

Текстиль подбирается в светлых, успокаивающих оттенках, чтобы визуально расширить пространство. Обязательно надо сильно подумать, без каких предметов на кухне невозможно обходиться. Надо убрать всю редко применяемую посуду и кухонные принадлежности куда-нибудь подальше, можно в антресоль.

Навесные шкафы

Навесные шкафы – это востребованная часть каждой кухни. Однако здесь необходимо соблюдать меру, поскольку располагаясь на уровне взгляда, они уменьшают пространство. Не стоит загромождать помещение. Если есть желание сделать кухню большим, пусть это и искусственно, а также комфортней, можно применить разностороннее освещение, светильники располагают в различных функциональных местах. Отражаясь от блестящих поверхностей и обеспечивая световую игру, они кардинально преображают пространство, где жильцы проводят очень много времени всей семьей.